汐留パートナーズのスタッフがちょっとお洒落をしてレストランを探検!! 職業病なのか、内装にどのくらいお金がかかっているのか、客単価はどのくらいなのか、など数字についてもあれこれ考えてしまいます。
アルジェントASO@銀座
銀座にある「ひらまつグループ」のアルジェントASOで食事をしました。料理のジャンルはイタリアンです。場所は銀座プランタンの真裏のビルです。ミシュランは2つ星(年によって相違するかもしれません)。
超有名シェフ・阿曽達治氏のお名前を取ったお店であり、
リストランテASO@代官山の姉妹店です。
まずエントランスからとても高級感があり、食事をするまでのワクワク感を掻き立ててくれます。銀座のラグジュアリー空間がそこにはありました。
味はどれもさすが、文句なしです。かっこよく言うとたくさんの食材がハーモニーをかもし出しています。ワインもおいしくいただけました。いつものことですがパンを食べすぎて満腹。
ウェディングで使われるお店だけにとても広くて心地の良い空間でした。個室もあるので、静かにお食事を楽しむこともできます!
●お店情報
【店名】アルジェントASO
【住所】東京都中央区銀座3-3-1. ZOE銀座8F・9F
【TEL】03-5524-1270
【URL】http://www.aso-net.jp/argento-aso/
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